Envie de soleil et d’être en été ? Des longues soirées en terrasse, des belles après-midi d’été sur la plage et des matins ensoleillés dans le jardin ? Ça semble parfait pas vrai ? Cependant, les jours chauds comme ceux-là vont vous donner envie de boire quelque chose de rafraichissant… Comme un bon verre de café glacé par exemple ! Comment rendre votre café glacé en un cocktail ou une boisson plus originale et tropicale ? Nous avons la recette idéale pour vous ! Culinea.nl a réalisé cette exquise recette de café glacé caribéen avec du rhum et de la crème fouettée. Ce cocktail va vous rappeler les délicieuses soirées d’été après un bon dîner ! Préparez juste votre cocktail quelques heures avant car notre Dutch Cold Drip doit être bien frais pour cette recette savoureuse. Ce cocktail va vous garantir un véritable succès cet été ! Vous êtes curieux à propos de cette recette ? Alors laissez-vous tentez et lisez les instructions !
De quoi avez-vous besoin ?
- 1 bouteille de Batavia Coffee Yirgacheffe (350ml)
- 60ml de rhum brun
- 4 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 200ml de crème fouettée
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- ½ cuillère à soupe de gingembre en poudre
- De la poudre de café mocha
Comment réaliser ce café glacé caribéen ?
1ère étape : Verser le café Yirgacheffe dans un bac à glaçons et le mettre au moins 2heures au congélateur.
2ème étape : Mélanger la crème fouettée, le sucre vanillé et le gingembre en poudre.
3ème étape : Juste avant de servir, enlever les glaçons de café du congélateur et les mettre dans un blender.
4ème étape : Ajouter le rhum, le sirop d’agave et mélanger le tout.
5ème étape : Séparer le mélange dans deux verres à cocktails.
6ème étape : Verser la crème fouettée sur le dessus en saupoudrant la poudre café Mocha.
7ème étape : C’est prêt, vous n’avez plus qu’à savourer votre moment à deux avec ce super cocktail.
Santé !