Batavia Cold Drip Coffee
Nous pensons que le Batavia Cold Drip Coffee est le café froid le plus savoureux. En 18 heures, de l’eau glacée coule sur nos haricots fraîchement torréfiés et moulus. Cela donne à notre café un goût unique, doux et riche.
Délicieux par une chaude journée dans un verre glacé, comme ingrédient secret de votre cocktail (sans alcool) ou si vous devez continuer. Sans sucres ni saveurs ajoutés.
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Batavia Cold Drip Coffee a été fondée en 2014 par Robert Nijhof et Jits Krol.
Les saveurs
Salvadoran Espana
Origine
The Salvadoran España est cultivée sur la chaîne de montagnes Ipanaca-Ilamatepec dans le
département d’Ahuacapán au Salvador, connu pour ses nombreux volcans actifs. Le café provient de la famille des Bourbons et est cultivé à une altitude de 1400 à 1450 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Caractéristique
Ce café est un parfait équilibre entre un gout d’amande et les saveurs traditionnelles du café. L’Arrière-goût est dominé par de douces notes de chocolat au lait. Un café délicieux à boire pur ou à combiner avec du chocolat.
Ethiopian Yirgacheffe
Origine
Un café fruité et complexe pour les amateurs de cafés spéciaux. Le Yirgacheffe éthiopien provient de la région de Yirgacheffe, mondialement connue. Ce café de la variété Heirlom est cultivé sur une hauteur comprise entre 1850 et 2000 mètres.
Caractéristique
Ce café est caractérisé par des arômes traditionnels. Le Yirgacheffe est un café non lavé, où une partie de la cerise du café est déposé sur le grain pendant le séchage.
Cela donne au café un caractère très profond et fruité, qui se marie avec des fruits ou dans des cocktails
L’huile Colombienne
Origine
L’huile colombienne est un café Microlot de la Finca Montañita,
située dans les Hautes Plaines. Ce café de plantation unique appartient à la variété Catturo.
Caractéristique
L’ Huile se caractérise par des saveurs explosives accompagnées de notes d’Orange. Ce café est généralement préféré par les consommateurs d’Espresso et se marie très bien avec le gingembre. C’est également une bonne base pour un café glacé classique.
Paquet Mixte
Vous n’arrivez pas à faire votre choix?
Découvrez nos paquets mixtes, parfaits pour essayer un café froid aux différentes saveurs, ou à utiliser comme cadeau.
Batavia Coffee est une entreprise fondée avec un seul objectif: partager notre passion du café et surtout de l’unique Dutch Coffee aux Pays-Bas et dans le monde. Même si tout le monde est d’accord sur le fait que mélanger du vins de huit régions et six pays différents est une mauvaise idée, beaucoup moins de monde pense de même à propos du café. Et pourtant le café est la deuxième boisson mondiale la plus consommée! Avec Batavia Dutch Coffee nous faisons en sorte que notre passion soit accessible, avec trois cafés différents nous offrons le meilleur café possible pour votre plaisir en espérant un jour partager notre passion avec les amateurs de café du monde entier.
