Wir glauben, dass Batavia Cold Drip Coffee der leckerste kalte Kaffee ist. In 18 Stunden tropft eiskaltes Wasser durch unsere frisch gerösteten und gemahlenen Bohnen. Dies verleiht unserem Kaffee einen einzigartigen, weichen und reichen Geschmack. Köstlich an einem heißen Tag in einem eiskalten Glas, als geheime Zutat in Ihrem (alkoholfreien) Cocktail oder wenn Sie weitermachen müssen. Ohne Zucker und Aromen.
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Batavia Cold Drip Coffee wurde 2014 von Robert Nijhof und Jits Krol gegründet.
Holland und die gesamte Welt an unserer Leidenschaft für Kaffee und der einzigartigen Dutch Coffee Methode teilhaben zu lassen. Obwohl wir uns alle einig sind, dass es keine gute Idee ist Wein aus acht verschiedenen Sorten und sechs verschiedenen Ländern zusammen zu mischen, sind die meisten Menschen nicht so kritisch, wenn es um Kaffee geht. Das obwohl Kaffee das Getränk ist, welches, nach Wasser, weltweit am zweithäufigsten konsumiert wird! Mit Batavia Dutch Coffee machen wir unsere Leidenschaft für Kaffee lebendig – mit drei verschiedenen Geschmacksrichtungen bieten wir den bestmöglichen Kaffee für Ihren Kaffeegenuss an. Einestages, so hoffen wir, können wir unsere Leidenschaft mit Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt teilen.
Kaffee findet seinen Ursprung in Äthiopien, wo zwei Geschichten über die Entdeckung dieses belebenden Getränkes im Umlauf sind. Die erste Geschichte erzählt von dem verbannten Sufi Mystiker Omar, Anhänger des Sufi spirituellen Führers Abu Al-Hassan Al-Shadilli. Die Geschichte erzählt, dass Omar, der Schutz in einer Höhle gefunden hatte, um sich vor dem Verhungern zu retten, Kaffeekirschen gegessen haben soll. Da die Beeren zu bitter waren, röstete und aß er die Bohnen. Diese waren jedoch zu hart. Daraufhin kochte er die Bohnen und die aromatische braune Flüssigkeit die dabei resultierte war so belebend, dass Omar seine Verbannung überlebte. Der Legende nach führte Omar dieses wunderbare Getränk anschließend in Mocha, Yemen ein, von wo aus es die arabische Welt eroberte.
Die zweite Geschichte erzählt von dem äthiopischen Ziegenhirten Kaldi. Während er seine Herde die Hänge abweiden ließ, viel ihm ein seltsames Verhalten bei einigen seiner Ziegen auf. Sie sprangen hin und her nachdem sie bestimmte rote Beeren gegessen hatten. Daraufhin probierte er selbst von den Beeren und fühlte sich gleichfalls erregt. Als er die Kirschen zum örtlichen Kloster brachte missbilligte der Abt diese und warf sie ins Feuer. Als das Feuer daraufhin einen köstlichen Geruch entwickelte ließ man die nun gerösteten Bohnen schnell vom Feuer nehmen und in Wasser kochen. Das Ergebnis war die erste Tasse Kaffee der Welt.